電腦網路安全描述：：跟朋友歡聚、慶祝節日或者是舉辦派對...在眾多的場合我們都會遇到需要喝酒的時候，但是你對「喝酒」這件事的了解有多少呢？怎么樣喝酒才會比較不容易喝醉？如何讓隔天起床的腸胃舒服一些？這次，劉家蕓營養師告訴我們喝酒要注意的4個重點，讓我們可以喝得盡興又健康！ 喝酒注意事項1：避免空腹！ 空腹飲酒不但會讓內臟受到酒精傷害，還會更容易喝醉！所以營養師建議大家在喝酒前先吃些東西墊墊胃，這么做可以降低酒精的吸收速度，也因為補充了足夠的糖分和營養，可以緩解酒后低血糖或是宿醉的機率。 如果沒辦法吃東西的話，也可以選擇喝蜂蜜水提高身體血糖，或是喝牛奶來攝取脂肪，牛奶在我們的胃當中停留的時間比較久，所以更可以延緩酒精吸收速度；除了牛奶以外，飲酒前喝番茄汁也是一個好選擇，因為蕃茄中含有谷胱甘肽，可幫助肝臟分解毒素。 喝酒注意事項2：避免氣泡類飲料 如果你是很容易宿醉不舒服的人，那么在聚餐的時候要盡量避免選擇啤酒、香檳或氣泡類的調酒，因為碳酸飲料中含有二氧化碳，二氧化碳會讓胃部膨脹引發腸胃蠕動，加快酒精被人體吸收的速度。 喝酒注意事項3：攝取適量的保健食品 如果因為不可抗力的因素而免不了大量飲酒，家蕓營養師建議日常可透過保健食品補充營養素，維持肝臟正常的代謝運作。例如姜黃素可以增強肝臟的保護機制，抑制代謝酒精時產生的自由基，若搭配含有谷胱甘肽的保健品，更可促進谷胱甘肽硫轉移酶的活性，借此達到肝臟解毒功效。 喝酒注意事項4：多補充水分 喝酒后會造成宿醉原因其實是因為酒精讓身體脫水了，而后造成頭痛、惡心等宿醉的癥狀。所以在喝酒之前最好能先補充一點水分或是喝碗湯讓身體準備好，同時也能預防身體脫水，這樣做宿醉的情形也會減輕！至于如何緩解宿醉的癥狀？家蕓營養師建議大家補充大量水分、電解質、B群或是睡眠。 發表評論