孕婦吃燕窩的好處,燕窩如何分辨真假?:網站安全

時間:2023-10-22 21:56:55 作者:網站安全 熱度:網站安全
網站安全描述::在亞洲的許多國家,燕窩滋補幾乎是女人滋補的不二首選,從貴婦到娛樂圈的女星再到普通百姓人家,不約而同都會選擇燕窩進行調理滋補。 懷孕吃燕窩的好處一 燕窩中含有豐富的燕窩酸和DHA,“燕窩酸”成分能作用于胎兒的腦部,不僅能使寶寶更加聰明;而且“燕窩酸”也是嬰兒免疫系統盡早形成的重要組分之一。“燕窩酸”醫學上稱為神經氨酸,就是母初乳中含有的物質。 DHA就是我們所說的黃金腦,對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。孕婦及四個月以后的嬰兒食補燕窩,可增加嬰兒神經節糖苷水平,促進腦部和視力發育,明顯提高智力。對胎兒的大腦和視力發育起著重要的促進作用。 懷孕吃燕窩的好處二 燕窩不含脂肪,跟大魚大肉不同,多吃有益,既滋補又不長胖。準媽媽定期食用燕窩,不僅能增強自身的免疫能力,不易得病,而且能為胎兒快速提供營養補給,充分起到安胎、補胎的作用。同時還能還能減弱妊娠反映,睡得更安穩。 懷孕吃燕窩的好處三 懷孕期間,堅持食用燕窩還有一個大益處,就是有益于媽媽和寶寶的皮膚。燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、細胞分裂因子和水提物質,可以促進細胞再生,使皮膚白皙、滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰老并可調節內分泌循環。 更值得一起的是,燕窩能抑制產后色素沉著,可以減少妊娠紋和妊娠斑。同時,燕窩寶寶不僅健康,骨骼硬實,而且皮膚像剛剝開殼的雞蛋一樣白嫩光潔。 懷孕吃燕窩的好處四 燕窩富含活性蛋白質及眾多人體所需的微量元素,及對人體活力起重要作用的賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。孕婦吃燕窩后,不僅給需要大量營養的身體補足供給,還能減弱妊娠反映,睡得更安穩,氣色更紅潤,妊娠斑減少,顯得更漂亮了;燕窩補而不胖,有助于恢復產前窈窕身材,抑制產后色素沉著,難怪眾多女明星懷孕時都進食燕窩。 如果因為懷孕沒胃口,也可以在燉制好的燕窩中,放入牛奶、豆漿、粥、蜂蜜、藕粉中食用,能夠利于孕期營養吸收,口感也會更好。 孕婦吃燕窩的原則 妊娠早期 妊娠頭三個月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期,也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。此時的營養補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下,食用期間忌辛辣和油膩食物,少食多餐,定期進食。建議每次3-5克,每天或隔天一次,食用早晚空腹食用均可。 中期妊娠 妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時期。此期間胎兒發育較快。此時可用燕窩配合各種食譜美食,既自己享受美味,又做好寶寶的營養的快速后勤補給,一人吃兩人補。 晚期妊娠 妊娠28周以后為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞,此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多,建議早上食用燕窩,以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。 如果沒有能力把進補燕窩當成終身事業的一部分,那么至少也應該在孕期,哺乳期和恢復期中好好的進行燕窩滋補。不但對自己的身體有益還能高效帶動寶寶的營養吸收與發育,事半功倍! 燕窩如何分辨真假? 真品燕窩呈不整齊的半月形,長約6.5-10厘米寬約3-5厘米凹陷成兜狀。附著于巖石的一面較平,外面微隆起,附著面黏液凝成層排列較整齊,呈波狀,窩的內部粗糙,呈絲瓜絡樣。質硬而脆,斷面微似角質。入水則柔軟而膨大。今介紹鑒別燕窩真偽的4種方法如下: 一看 燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。 二聞 燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨。 三摸 取一小塊燕窩以水浸泡,松軟后取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。 四燒 用火點燃干燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。 現在市場上,不法藥商以普通草燕所筑的燕盞冒充燕窩出售,這些偽品不具備正品燕窩所有的特征,而且顏色骯臟,為牟取暴利,他們將這些偽品用二氧化硫進行漂白處理,并改變外形,制成燕餅低價兜售。食用這種假冒燕窩,不僅不具備滋補功效,反而會影響身體健康。還有的用魚刺和魚骨加工而成的假燕窩,其造型逼真,顏色也接近,但是聞起來卻有很濃的魚腥味;亦有用冰糖水加少許銀耳加工而成的。因此,在購買時要仔細觀察,有無正品燕窩的特征。 鑒別要點 鑒別燕窩真品應掌握三點:一是外表生長自然、色澤光潤,呈絲條樣波狀排列;二是內陷兜狀呈網狀(原莊的并有少量羽絨);三是久燉不溶爛,嚼之脆而滑軟,并具燕窩特有氣味。 快速鑒別:燕盞呈不規則的半月形,長7~10cm,寬約3.4cm,凹陷成兜狀;外面白色或黃白色,粘液凝成層,排列較整齊,較隆起面細致成波狀。質硬而脆,斷面似角質樣。 品質以新洲燕盞大囊厚,色黃白有光澤,網狀繃滿者為好。龍牙燕盞肉薄不經燉者為次;又蘇莊燕盞、燕邊,多經硫黃熏炕,肉薄或發頭小,質更次。燕球(又叫燕餅)系邊角碎塊泡發后,加工制成。 發表評論
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