網站設計師描述：：孕中期的時候，孕婦的孕吐反應有所減輕，真是進補的最好時候。但是孕期進補很有講究，小心補錯了。那么孕中期飲食有哪些注意事項？同時，媽媽寶寶網小編向準媽媽們推薦幾款適合懷孕6個月的孕媽的食譜，希望媽媽們能吃得健康又營養。 孕中期飲食注意事項 孕中期的時候，孕婦的孕吐反應有所減輕，真是進補的最好時候，這個時候，孕婦的食量開始變大，開始喜歡吃東西，有些是食物孕婦還是以少吃或者不吃為好。孕中期的時候，寶寶開始進入了穩定期，不要以為這個時候，寶寶吃什么都可以了，因為還有很多食物讓我們的寶寶感到“躁動不安”。 熱性香料 八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品，婦女在懷孕期間應注意忌食這些熱性香料。 孕婦忌食熱性香料原因如下： 由于婦女在懷孕時，體溫會相應增高，腸道也變的比較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發生秘結后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良后果。所以，孕婦不宜吃熱性香料。 甜食 孕婦吃甜食過量可以引起高血糖。無論是糖尿病患者妊娠，還是妊娠后高血糖，都容易繼發各種感染，如果血糖濃度持續增高可導致胎兒巨大，體重可達4000克甚至更多，容易并發難產、滯產、死產、產后出血及感染。 甜食除糖類外，還包括蛋糕、水果派、餅干、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等，這些食品只含糖，營養成分不多，吃了以后還容易發胖。孕婦在懷孕晚期應盡量避免食用這類食品，以免體重上升過快，增加分娩的難度。 鹽 如果孕婦多吃鹽，就會加重水腫且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。由于鈉離子是親水性的，會造成體內水的潴留，開始時這會使細胞外液積聚，如果積聚過多，會導致孕婦水腫。過多的鈉會加重妊娠中毒癥的三個癥狀，即水腫、高血壓和蛋白尿。 人參，桂圓 有不少懷孕的婦女，在孕期經常吃些人參、桂圓之類的補品，以為這樣可使胎兒發育更好，將來能生一個又健康又聰明的小寶寶。其實，這類補品對孕婦和胎兒都是利少弊多。 人參屬大補元氣之品，婦女懷孕后久服或用量過大，就會使氣盛陰耗，陰虛則火旺，即“氣有余，便是火”。名醫李時珍在明代就指出：“人參甘溫助氣，氣屬陽，陽旺則陰愈消”。說明服人參不當，亦致陰虛陽亢。此外，服用人參過多可產生抗利尿作用，易引起水腫。由此可見，孕婦濫用人參，容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現象，也可促使陰道出血而導致流產。從胎兒來看，胎兒對人參的耐受性很低，孕婦服用過量人參有造成死胎的危險。 懷孕6個月食譜推薦： 1、蝦仁炒韭菜： 原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。 做法： (1)將韭菜洗凈，切成3厘米長的節;鮮蝦剝去殼，洗凈;蔥切成段;姜切成片。 (2)將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。 特點：清香味美，補血養血。 番茄炒肉片 營養：番茄富含維生素C，可以提高準媽媽的免疫力，豬肉中含鐵，鋅等營養素，可以促進胎寶寶骨骼的生長，并能幫助準媽媽預防缺鐵性貧血。 用料：豬瘦肉250克，番茄2個，菜豆角100克，蔥末，姜末，蒜末各適量，高湯1碗，鹽，雞精各適量。 做法：1、番茄去皮切厚片，豬肉洗凈切薄片，豆角去筋洗凈切段。 2、起鍋熱油，下蔥姜蒜粉鍋，再倒入肉片煸炒。 3、待肉片發白時倒入番茄，豆角略炒后加高湯燜煮片刻。 4、待豆角熟透后加適量的鹽，雞精拌勻即可。 豆腐山藥豬血湯 營養：孕中期的準媽媽常喝此湯，既可健脾補腎，又可益氣養血。 用料：豬血，豆腐各200克，山藥100克，姜蔥各少許，香油少許，鹽，雞精各適量。 做法：1、將豬血和豆腐切塊，鮮山藥去皮，洗凈切片備用，姜洗凈切末備用，蔥洗凈后切成蔥花備用。 2、將鍋置火上加入水，鮮山藥，姜末和鹽，待水開后5分鐘再加入豆腐和豬血。 3、20分鐘后加入蔥花，雞精，香油，煮3分鐘即可。 素拌茄泥 營養：茄子具有降低體內膽固醇的作用，有利于人體吸收芝麻中的有效營養，茄子還富含鈣，鉀，可補鈣，也具有預防身體水腫的作用。 用料：嫩茄子500克，芝麻醬適量，芝麻少許，大蒜3-4瓣，醬油，醋，鹽，香油各適量。 做法：1、將茄子洗凈，去蒂，去皮，切成粗條，裝在大碗里，上籠蒸至爛熟，芝麻醬加少許水攪拌開。 2、茄子取出晾涼后，加入芝麻醬，蒜泥，醬油，醋，鹽，香油拌勻，撒上芝麻即可。 發表評論