孕期有這么多飲食禁忌?這些越早知道對胎兒越好!:電商市場分析
電商市場分析描述::孕期,如果我們營養充足,能夠保證胎兒很好的發育,同時我們又能夠精力充沛地面對分娩。
孕期該如何調理膳食?先做個小調研,看看你真的會做孕期保健嗎?
孕期要禁吃脂肪?
在懷孕階段尤其不應該拒絕脂肪,因為脂肪對胎兒神經系統以及細胞膜的形成是必不可缺少的。
我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸,如有名的歐米加-3)和壞脂肪(飽和脂肪酸,比如黃油或全脂奶產品中的脂肪)。
在孕期,這兩種脂肪都應該吃嗎?答案很明確:是的,因為胎兒需要各種類型的脂肪。
如果在孕期的某個階段,胎兒缺乏本應該得到的某種脂肪,在以后的時間里是無法彌補的。
當然,還有一點需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪,如果在烹飪的菜肴當中已經含有了脂肪,那就沒必要再加更多的脂肪進去。
孕期需要禁糖嗎?
實際上,葡萄糖是生命中不可缺少的。糖不僅僅起著提供能量的作用,而且糖還能燃燒脂肪。
在孕期,絕對不是拒絕糖的時候。因為胎盤對糖分有過濾作用,使胎兒的血糖含量比母親的低3倍。如果你再拒絕糖的攝入,胎兒就會低血糖!
像脂肪一樣,糖也有所謂的“好糖(慢糖)和壞糖(快糖)”之分。實際上,這種區分是非常荒唐的。 我們應該使用各種類型的糖,同時只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。
為此,在設計食譜時,我們要 選擇那些既含糖,也含蛋白質、脂類的食物,避免只是單純地從巧克力或含糖高的飲料中獲取糖分。
需要吃更多奶制品?
有說法是孕期要多吃奶制品補鈣,真是這樣嗎?
胎兒的成長發育需要吸收大量的鈣質,從而使得準媽媽的血鈣含量也會降低。但是,一旦準媽媽的機體中負責調節磷和鈣含量的甲狀旁腺發現了這一情況,它就會分泌一種荷爾蒙,這種荷爾蒙使腎臟產生維生素D,從而提高鈣的腸吸收率。這樣,母親的血鈣很快就會恢復正常。
當然,我們并不是說孕婦因此就可以不吃奶制品。每天2~3次的奶制品就足夠了,并不是通常人們所說的一定要吃4次。
在此還有一個小建議: 最好選擇脫脂或半脫脂的奶制品,而不是含有豐富的飽和酸的全脂的奶制品或奶酪。
孕期必須滴酒不沾?
是的,絕對不能喝!
因為酒精很容易穿過胎盤,被胎兒直接吸收。當母親喝上一兩杯開胃酒,感到很興奮的時候,胎兒也醉了。
如果經常這樣,胎兒的機體會受損:胎兒出生后可能會智力低下(有研究顯示在孕期孕婦每天喝兩杯酒會降低嬰兒的智商),有性格障礙或身體畸形等等。
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