云端技術描述：：很多人喜歡吃堅果，那么孕婦吃堅果對自己和肚子里的寶寶也是非常好的哦，孕婦能吃開心果嗎？孕婦吃堅果應注意什么？ 孕婦能吃開心果嗎?開心果是屬于堅果一類，我們常說要多吃堅果，補補腦子，但是孕婦也能吃嗎? 孕婦能吃開心果嗎? 答案當然是肯定的，孕婦不僅可以吃開心果，而且吃開心果對孕婦的身體健康也具有很大的幫助的。 孕婦吃開心果的好處有哪些? 1、防治便秘 開心果中含有豐富的油脂，因此準媽媽常吃開心果就可起到潤腸通便，有助于孕婦排出體內的毒素，防治便秘。 2、補充葉酸 眾所周知葉酸是人體不可缺少的一種營養素，葉酸就是日常所說的維生素B9，其對促進胎兒的大腦智力形成，促進胎兒早期的成長發育具有很大的幫助，而開心果中含有豐富的葉酸，因此建議妊娠初期的女性可以適當的多吃點開心果，以幫助補充葉酸。 3、增強體質 開心果同所有堅果類食物一樣都含有豐富的維生素E，因此就具有增強體質，抗衰等作用。 4、補充營養 開心果中含有很多日常飲食所沒有的營養素，比如說優質蛋白質，糖類，維生素，各種微量元素這些都是人體所必須的，而一方面妊娠期間的女性對于各種營養素的需求也越來越大，因此適當的吃點開心果也可起到幫助補充營養的作用。 5、緩解妊娠不適感 特別是對于妊娠初期的女性可能比平時更容易感饑餓，會時不時的想吃點小零食。而選擇開心果這一種食物不僅可很好的解決準媽媽“嘴饞”的問題，特別是對于有神經衰弱，或者貧血問題的準媽媽適當吃點開心果就可很好的改善癥狀。同時還保持良好的情緒，用更好的狀態去迎接新生命。 總之孕婦適當的吃點開心果對優生優育，對于孕婦本身的體質均有一定的保健作用。 孕婦能吃的堅果有哪些? 1、核桃 核桃中含有豐富的磷脂，鈉蛋白，維生素E等營養成份，其對促進胎兒大腦皮質的發育具有很大的幫助，因此建議寶媽日常可適當食用。 2、瓜籽 瓜籽本身具有止血，健胃同時其含有豐富的不飽和脂肪酸，可起到降低膽固醇的作用。而且其熱量也不多，建議準媽媽可以每天適當吃上一把。 3、松子 松子含有豐富的維生素A和維生素E，不飽和脂肪酸，亞麻酸等對人體有益的成份，孕婦適當吃點有通便潤肺的作用。 4、花生 花生的營養非常的豐富，甚至可以和雞蛋牛奶等食物相媲美，特別是對于貧血身體虛弱的準媽媽適當吃點帶花生衣的花生可促進身體健康。 5、板栗 板栗含有大量的淀粉，蛋白質，B族維生素，可以說這是一種最具滋補作用的堅果類食物了，孕婦適當吃點可起到健脾養胃的作用。 6、腰果 腰果營養特別豐富，特別是可緩解疲勞，幫助人體補充體力，妊娠期的女性適當吃點可補充鋅，鐵等人體所需的營養素。 孕婦有兩種堅果不能吃 1、“美容”的堅果損健康 一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。 2、口味太重的堅果易變質 市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處;再次，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。 3、炒焦的堅果可致癌 堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環胺、丙烯酰胺等物質。 發表評論