電子支付系統描述：：懷孕期間的飲食非常重要，有很多美味食譜可以吃，今天小編介紹一款營養食譜，來看看吧。 牛肚炒豆芽 　　牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。豆芽的維生素C含量非常豐富，可以保持皮膚彈性，是很好的養顏圣品。 　　主料 　　牛肚400克，豆芽400克，青椒20克。 　　調料 　　姜15克，生抽10毫升，食用油30毫升，鹽5克，蔥15克。 　　做法 　　1.準備食材：牛肚400克、黃豆芽400克、青椒20克、食鹽5克、蔥15克、姜15克、生抽10毫升、植物油30毫升。 　　2.步驟1：牛肚洗凈，放入高壓鍋，加蔥姜各10克，壓20分鐘至熟。做好的牛肚切絲。 　　3.步驟2：豆芽去掉根部，洗凈，剩下的姜切末，鍋中倒入油，放入蔥姜末，依次倒入牛肚和豆芽。 　　4.步驟3：加入生抽炒熟豆芽后，放入切好的青椒絲。 　　5.步驟4：放入鹽即可起鍋。烹飪小貼士牛肚一定得清洗干凈，煮熟后才可以爆炒的。（參考網站：太平洋親子） 發表評論