孕婦水腫可以吃豆腐嗎:資訊科技管理
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孕婦水腫可以吃豆腐嗎
可以吃。
中醫認為,豆腐甘咸、寒平、無毒,有清熱利尿、益氣寬中、消脹散血等功效,所以說水腫的孕婦食用可緩解水腫現象。
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孕婦吃豆腐的其他好處
1、補充孕期所需營養
豆腐含有豐富的營養元素,如優質蛋白、高氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、鉀鈣鎂等,其消化吸收率達95%以上,孕婦食用補充這些營養對胎兒發育有好處。
2、提高免疫力
豆腐的蛋白質含量很高,孕婦食用后可補充蛋白質,提高自身的免疫力,避免因耗費營養而免疫功能下降,造成疾病的發生。
3、消除疲勞
豆腐還可幫助孕婦補充維生素和無機鹽,幫助孕婦補充精力,消除疲勞感。
4、補鈣
豆腐屬于豆制品,含鈣量非常豐富,孕婦適量食用能補鈣,這樣能減少自身腿抽筋的情況,還能促進胎兒骨骼的發育。
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孕婦吃豆腐的注意事項
1、不要多吃,因為蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。
2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的孕婦要少吃豆腐,因為豆腐會影響身體對鐵的吸收,而且性寒,吃多了對腸胃不好。
3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,以免影響豆腐中鈣的吸收。
4、孕婦吃豆腐的烹飪方法最好是煮和燉,要少油炸食用。
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