智慧城市描述：：1月10日晚，張梓琳通過微博曬孕期素顏美照，令不少網友大贊她是最美孕婦。昨天晚上，張梓琳又曬出日常飲食，并稱是“孕婦在家的日常!”圖片中，菜色簡單健康，水果搭配茶，引來不少網友驚呼：“吃的好少!” 張梓琳曬孕婦餐 其中有網友稱：“吃這么少。還不夠我餐前零食呢。”也有網友替肚子里的寶寶叫苦，稱：“寶寶心里苦但寶寶不說。”“應該是有錢孕婦在家的日常。”“旁邊的狗狗好可愛。” 什么是孕期營養 從懷孕開始，寶寶在子宮內發育成長，他每一個階段的健康發育都需要各種營養素，如果缺乏任何一種營養素，都可能對寶寶造成不可挽回的影響。寶寶是個小生命，所以大人維持生命而需要的營養寶寶也同樣需要。只是，我們是直接從食物里獲取營養，而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營養。因此，充足、完整、均衡的孕期營養是確保寶寶健康成長的關鍵。 張梓琳曬孕婦餐孕期怎樣吃才營養？ 孕期所需要的營養素 媽媽們在孕期的營養要全面均衡，而且更應該補充一些營養素，來滿足自身以及胎兒的身體需求。 1.葉酸：胎兒期是神經系統發育的重要階段，而葉酸是胎兒神經管發育所需的重要營養成分，在孕期補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經管畸形，如果缺乏葉酸，有可能造成巨幼細胞性貧血。 2.鐵：寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等來制造，所以媽媽們孕期鐵的消耗量會有所增加，同時孕期又面臨血液稀釋的問題，更易引起血中紅蛋白的下降，鐵是血紅細胞形成的重要元素，如果血色素持續下降，會引起機體免疫力下降，導致胎兒營養不良，發育遲緩等，重度貧血甚至會引起分娩時凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。 3.維生素A：能促進寶寶心臟發育，堅固牙齒并預防先天性視力障礙。同時能提升媽媽的抗感染能力，增強免疫力和體力。 4.維生素D：預防先天性佝僂病，協助鈣的吸收，強化寶寶骨骼和牙齒，并減少孕婦妊娠并發癥的發生。 5.脂肪：專家建議，適量的脂肪，即可以滿足孕期能量的需求，又能使孕婦的體重增長保持在適當的水平。 6.鈣：鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分，胎兒從孕育到出生，需要消耗母體大量的鈣，輕度缺鈣可能會引起腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀，嚴重時會影響寶寶的骨骼發育，造成方顱、佝僂病等骨骼發育不良，甚至畸形的癥狀。另外，蛋白質，它是構成寶寶機體的重要成分，以及其它的一些微量元素和維生素在孕期的需要都有所提高，所以合理補充這些營養素對寶寶的健康非常重要。 除上述介紹的維生素和微量元素外，像維生素B族、維生素D、鎂、磷、鋅等，也都是孕期不可缺少的營養元素。準媽媽們除了均衡的飲食攝入外，還可以通過服用復合維生素來進行必要的營養補充。 補充孕期營養的關鍵期 懷孕前3個月 首先，胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天。此時，如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經系統發育異常。如果您從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形。孕婦應盡早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及它所帶來的不良后果。因為懷孕后，孕婦的血容量擴充，鐵的需要量就會增加一倍。如果不注意鐵質的攝入，就很容易患上缺鐵性貧血，并可能影響胎兒也患上缺鐵性貧血。另外，充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要，有助于防止流產及早產。在懷孕早期，胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質，特別是葉酸、鐵、鋅，有助胎兒的健康發育。但是，孕婦通常很難確定自己什么時候懷孕，所以必須從準備懷孕開始，就要注意補充額外的維生素及礦物質。 胎兒迅速發育時期——懷孕中、晚期的營養 懷孕的第4到第10個月，是胎兒迅速發育及增重的時期，對營養需求相應更多，特別是能量、蛋白質、鈣和鐵。到懷孕期第4個月時，胎兒所有器官都已形成，以后將會繼續增加體重，因此對能量和蛋白質的需求大大增加。充足的蛋白質及能量攝入才能促進胎兒的生長發育并可以減少生下低出生體重兒的機會。這段時期要保證胎兒的骨骼正常發育，鈣的需求會增加40%，每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎兒的需求。鈣攝入不足，會給胎兒帶來嚴重的后果，可能引致先天性佝僂病。因此，孕婦必須攝取充足的鈣，并補充維生素D幫助鈣的吸收，才能確保出生的胎兒擁有一個健壯的體格。而在懷孕中、晚期，鐵和葉酸以及各種維生素、礦物質的補充依然很重要。為了滿足這一階段胎兒發育成長的各種營養需要，除了日常飲食外，應選擇適合自己的營養補充品或復合維生素。像愛樂維富含12種維生素和7種礦物質和微量元素，每日一片并配合豐富的膳食，就能夠滿足準媽媽和寶寶對于營養元素的攝入要求，幫助孕婦獲得完整均衡的營養。 孕期營養補充的三大原則： 一、保住寶寶最重要 妊娠期間，準媽媽應注意營養的攝入，但同時也該注意到有些食物可能會對胎兒、特別是有自然流產史的孕婦產生不良影響。以下四種食物的“嫌疑”最大，他們是： 1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用; 2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強; 3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能; 4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。 二、吃得科學才合適 在懷孕期間，家人最擔心的還是母子的營養夠不夠，都是兩個人了，當然要吃“雙份”，準媽媽們也是在這種觀念下，想吃什么就吃什么，絕不會猶豫該不該吃那么多。但是，孕婦到底吃多少才能滿足營養需求呢? 孕婦需求最主要的是熱量和蛋白質，只需要通過增加半碗飯，一餐孕婦奶粉，一個雞蛋或一些魚、肉，即可達到要求。 要吃多少肉、喝多少湯，看看中國營養學會推薦的標準，就不難發現孕婦的營養需求并不是我們想象的那么多。通過這個表格，我們發現其實孕產婦與非孕婦女的熱量和蛋白質需求差別并不是很大。不過值得注意的是，孕婦除缺乏熱量和蛋白質外，缺乏鈣、鐵、碘、鋅等營養元素，對以后的健康影響較大。 鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，機體機能的重要調節元素。在懷孕的時候寶寶身體也需要鈣，他會從母體中吸取。如果媽媽缺鈣，日后會腰酸背痛、過早骨質疏松，嚴重時會導致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補充鈣，多吃以下幾種食物： 1、奶類，如配方奶粉，奶酪(最好的天然鈣補充品); 2、豆類及其制品，如黃豆、黑豆、豆腐等; 3、河海產品，如紫菜、海帶，連骨吃的小魚、小蝦; 4、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉。 孕產婦食譜舉例 早餐：1杯孕婦奶粉+1個雞蛋+主糧若干; 午餐及晚餐：米飯或面條+肉魚豆+蔬菜+亞麻籽油; 上午及下午加餐：水果2個; 睡前加餐：1杯孕婦奶粉+少許硬果如核桃、杏仁; 另外，多飲水、吃多種維生素礦物質補充片。 發表評論