電子商務平台描述：：懷孕期間的飲食禁忌有很多，那么懷孕期間吃什么好呢？來看這樣一款營養食譜。 羊肉冬瓜湯 　　羊肉含有較少的脂肪和膽固醇，營養成分卻很豐富，秋冬季節尤為適合食用羊肉，有增加身體的熱量、抵御嚴寒、溫補身體、提高人體免疫力的功效。 　　主料 　　大骨100克，羊肉300克，冬瓜200克、 　　調料 　　料酒1湯匙，鹽2茶匙，胡椒粉少許。 　　做法 　　1.準備食材：羊肉300克、大骨100克、冬瓜200克、料酒1湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許 　　2.步驟1：將羊肉洗干凈，切成小塊，用少許料酒略微腌制一會兒，有助于去腥。 　　3.步驟2：大骨洗干凈之后，斬成塊，放入沸水中略微焯燙，然后撈出，沖去浮沫。 　　4.步驟3：冬瓜去皮去籽，切成大塊。 　　5.步驟4：取湯鍋，放入大骨，倒入適量的清水，放入冬瓜和腌制好的羊肉。 　　6.步驟5：大火燒開之后，換成小火，熬煮1.5-2個小時。 　　7.步驟6：然后調入鹽，拌勻出鍋。 　　8.步驟7：將煮好的羊肉冬瓜湯盛入碗中即可。（參考網站：太平洋親子） 發表評論