軟硬體整合描述：：懷孕35周已經到了孕晚期階段了，離分娩還有一個月的時間，這個的胎兒基本已經發育完全了。準媽媽除了一些行為上的注意事項外，飲食上也要不可掉以輕心。那么，孕35周飲食有何禁忌。適合懷孕35周的準媽媽食譜有哪些呢? 懷孕35周需要怎么吃 準媽媽的飲食中要包含多種不同的植物性蛋白質，可以使氨基酸的組成更趨于完全。例如谷類與豆類加以調配，像胚芽米配黃豆煮成飯;豆類與核果類或種子類一起使用，也可以互相彌補各自的不足。準媽媽每天可以安排5-6餐，要注意營養均衡。如果上一餐你只吃了主食和牛奶，下一餐就一定要吃一些肉類、蔬菜和水果。牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用，可以適度緩解肌肉疼痛。 懷孕35周宜吃食物 宜吃：一是注意優質蛋白質的攝入。孕晚期母體子宮、乳房和胎盤增大，是貯留蛋白質最多的時期。二是要添加零食和夜餐，夜餐應選擇容易消化的食品。三是攝入充足的維生素，可緩解孕婦嘔吐、倦怠，并在分娩時子宮收縮乏力，導致產程延緩。 1、蛋白質：蛋黃、蝦皮、動物骨骼、黃豆、雞肉、羊肉 2、零食：牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品 3、維生素：物的肝臟、蛋黃、牛奶、胡籮卜、番茄 懷孕35周忌吃食物 忌吃：一忌溫熱補品，容易導致孕婦水鈉潴留而產生水腫、高血壓等病癥。二忌高脂肪飲食，易使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加。三忌鹽，孕晚期由于身體負擔增加，胎兒壓迫下腔靜脈、血液循環不好等。 1、溫熱補品：人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉、羊肉、狗肉 2、高脂肪食物：炸雞、薯條、薯片、油條 3、高鹽食物：薯條、薯片、咸魚、咸蛋 如何“吃”出健康寶寶 日常飲食中有很多食物看似平常，其實對孕婦具有非常好的保健作用。如果注意攝取這些食物，可以幫助孕婦健康地孕育胎兒。 1、富含維生素C的果蔬——預防先兆子癇 先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重并發癥，影響孕婦和胎兒的安危。研究發現，每天從食物中攝取維生素C較少的孕婦，發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2--4倍。 2、蜂蜜——促進睡眠并預防便秘 在天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。睡前飲上一杯蜂蜜水，可改善睡眠質量。孕婦飲水時，在水中放入數滴蜂蜜，可有效地預防便秘及痔瘡。 3、魚類——避免胎兒腦發育不良 魚體中含有的DHA在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。孕婦一周內至少吃1-2次魚，以吸收足夠的DHA，滿足胎兒的腦發育需求，而且有助于降低早產的可能性。 4、黃豆芽——促進胎兒組織器官建造 黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質，還可在孕婦體內進行儲備，以供應分娩時消耗及產后泌乳，同時可預防產后出血、便秘，提高母乳質量，所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。 5、雞蛋——促進胎兒的大腦發育 雞蛋營養成分全面而均衡，尤其是蛋黃中的膽堿被稱為“記憶素”，對胎寶貝的大腦發育非常有益。所以，雞蛋也是孕婦的理想食品。每天3-4個為宜，不可多吃。 6、冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫 冬瓜性寒味甘，水分豐富，可以止渴利尿。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用，經常食用能幫助消除下肢水腫。 7、南瓜——防治妊娠水腫和高血壓 孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥，促進血凝及預防產后出血。 8、葵花子——降低流產的危險性 葵花子里富含VE，而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能，增加卵巢機能，增強孕酮的作用。如果孕婦缺乏VE，容易引起胎動不安或流產后不容易再孕。 9、新鮮酸味水果——防止胎兒神經管畸形 楊梅、草莓、櫻桃、葡萄等水果富含葉酸，而葉酸是胚胎神經管發育的非常重要物質。在孕早期多吃些新鮮酸味水果，能降低胎兒發生神經管畸形的風險畸形。 10、芹菜——防治妊娠高血壓 芹菜中富含芫荽甙、胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養素，具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓，對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等并發癥，也有防治作用。 11、馬鈴薯——減輕孕吐反應 馬鈴薯中含有豐富的維生素B6，具有止吐作用。如果多吃一些馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀，馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。 12、動物肝——避免發生缺鐵性貧血 孕期內，孕婦、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以，孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高，但一周吃一次即可，在吃這些食物的同時，最好同吃富含VC或果酸的食物，如檸檬、橘子等，增加鐵在腸道的吸收率。 13、核桃、芝麻——安胎并促進胎兒腦發育 核桃和芝麻具有補氣養血的功效，具有安胎作用。如果孕婦吃一些核桃和芝麻，其中含有豐富的腦磷脂、卵磷脂及DHA，會具有彌補脂類的作用。 懷孕35周食譜——海苔牛肉 營養分析：牛肉、豬肉等紅色肉類中含有豐富的鐵質，孕婦每天食用100克以上的紅色肉類，能有效地預防貧血。海苔的蛋白質含量較高，礦物質和維生素的含量極其豐富，并且含有能幫助胎兒大腦發育的不飽和脂肪酸。 制作方法： 1、牛肉洗凈，整塊放入鍋內加水開小火燒至酥，撈起冷卻后切片。 2、將牛肉片放入容器內，加芝麻、麻油、鹽、味精調味，拌勻后裝盤。 3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。 懷孕35周食譜推薦——魚粒蝦仁 營養分析：蝦仁和魚都能提供豐富的優質蛋白，此菜能幫助孕晚期的準媽媽補充蛋白質。 制作方法： 1、將凈魚肉切成丁(即魚粒)，蝦仁洗凈，均加少許淀粉拌勻;荸薺洗凈，去皮，切丁。 2、鍋中熱油，放入魚丁和蝦仁炒散，再放入雞湯和荸薺，加鹽和雞精調味，炒至荸薺呈半透明時放入玉米粒翻炒均勻即可。 懷孕35周食譜：菜合 食譜原料 主料：面粉500克，水發粉絲100克，韭菜100克，雞蛋2個，海米30克，水發木耳30克，水發腐竹30克， 調料：姜、鹽、料酒、香油、味精、花生油等適量。 制作方法 1、韭菜擇洗干凈，瀝干水份，切成末，放入盆內。 2、將雞蛋磕入碗內，攪勻，鍋置火上，燒熱后倒入花生油，油熱時，把蛋液倒入，炒熟離火，用鏟子鏟碎后，盛入盆內。 3、將發好的粉絲、海米、木耳、腐竹洗干凈，剁碎，放入盆內 4、將姜洗凈，用刀拍散，切成末，放入盆內，然后再加鹽、味精、香油、料酒拌均勻。 5、將面粉放入盆內，用溫水和成面團，再放在案板上揉光，做成25克一個的面劑，搟成薄餅，在餅上放一層餡，再蓋上一個餅，把周圍捏緊，如此重復直到全部做完。 6、將平底鍋置于火上，鍋底抹一層花生油，燒至七成熱時，將做好的菜合放入，烙至兩面金黃即成。注意要用文火，以免烙焦。 適用人群：孕晚期的準媽媽 健康提示：這道點心具有促進血液循環、增強體力的作用。 發表評論