改善體質的黃金期!月子期調養不馬虎,藥膳營養補到位:SEO外鏈建設

時間:2023-10-21 00:55:55 作者:SEO外鏈建設 熱度:SEO外鏈建設
SEO外鏈建設描述::月子期坐滿3周以上是必要的,中醫師提到,坐月子對于產婦有以下這些好處,包含加速傷口的愈合、恢復生產過程中所耗損的元氣,以及調整懷胎10個月以來,所損傷的氣血。 坐月子期間的飲食及作息,影響著乳汁的分泌,調養得好,有機會改善原有的婦科疾病,例如經痛、月經癥候群、經血過少、經期不順等,有效改善體質的養成。 月子三階段,適合藥材有3種 根據產后天數,月子期主要能分為三個階段,調養重點也不同: .第一階段(產后前10天):目的在于將惡露排乾凈,祛瘀新生的同時也能刺激乳腺分泌乳汁,達到發奶的效果,建議用溫和的平補方式來補氣化瘀。 .第二階段(產后10~20天):主要是調理脾胃功能,讓媽媽的腸胃系統恢復正常,減少脹氣、便秘問題,同時媽媽容易因為照顧寶寶而睡不好,也能加入安神的藥材幫忙。 .第三階段(產后20~30天):身體的各項功能都逐漸恢復以往,這時候除了補氣健脾,更需要大補氣血,尤其加入養肝腎、補筋骨的藥材,幫助產婦恢復體力。 中醫師也提出三種藥材,適合于整個月子期,可加入不同料理中,滋養媽媽因懷孕生產而改變的體質。 杜仲:相信很多媽媽對這項中藥材都很熟悉,中醫有句話說「肝藏血、腎藏精」,吳亞凡中醫師提到,杜仲具有補肝強腎的功效,尤其對于下肢部位的癥狀,像是腰酸、手腳無力、頻尿漏尿等,還有怕冷、產后落發,補足肝腎功能都能改善這類困擾。平常可做杜仲茶、杜仲黑豆雞湯、杜仲花生豬腳等來保養。 黨參:當媽媽倦怠氣虛時,分泌母乳就不會那么順暢,這時可以透過黨參調理,搭配黃耆、白術等,來調整脾胃功能,像是山藥紅棗粥、烏骨雞湯等料理,都能加入黨參增加心氣神。 白術:針對脾胃氣虛無力的媽媽,白術有助于補氣健脾,減緩脹氣、消化不良等問題。通常會搭配茯苓,或是嫩姜來熬煮,進而達到消水腫的效果。白術蓮子湯、冬瓜薏仁白術湯,都能成為媽媽的下午茶選擇。 傳統月子觀念,這些食材適量就好 隨著現代生活環境佳,大眾對于養生的觀念越進步,有些傳統的坐月子做法已不實用,吳亞凡中醫師提到,麻油、酒、姜是老一輩喜歡用來制作月子期料理,認為可以溫暖手腳、加速體內恢復,但其實這些食材較不建議在產后大量使用,以免對身體造成刺激。 中醫師補充,麻油能促進子宮收縮、恢復,應接近產婦的惡露乾凈時再添加;含酒料理一定要在爐子上煮滾,讓酒氣完全蒸發掉,避免寶寶透過乳汁吸收到酒精的成分,體質較為燥熱的媽媽,老姜的部分可以選用嫩姜。「這些食材不是不能用,而是要斟酌使用的量,以及使用時機,同時也要依照媽媽的體質做調整。」 金小萬燉藥膳,降低料理時間,在家坐月子很輕松! 早些年代,媽媽或婆婆必須一大早起床,待在廚房大半天,為了是要燉煮出一碗藥膳,給產后媽媽補體力。語婕月嫂分享,隨著科技的發達,燉煮工具的便利,減輕了坐月子的負擔,也讓媽媽吃進更多更完整的營養,讓藥材發揮最大功效,即便在家,也能有月子中心的舒服感。 講到燉煮工具,當然第一個想到的是飛利浦雙重脈沖智慧萬用鍋「金小萬」,不同于傳統的壓力鍋,使用金小萬只需要將食材丟進鍋中按下啟動,不需要顧在爐火旁,讓料理更輕松簡單! 更獨家采用「雙重脈沖科技」,以壓力升降持續滾動湯汁釋放食材深層營養,再搭配「智旋IH加熱技術」,以及「獨家火紋鍋」設計,提高受熱均勻度,煮出最美味的營養!19種烹調模式也能變化出不同的料理,讓媽媽們坐月子不怕吃膩。 *金小萬雙重脈沖科技萃取更多營養,與中藥材燉煮相得益彰 語婕月嫂推薦兩道月子期料理,有了金小萬的幫忙,人人都能是大廚! 【杜仲香菇雞湯】 食材: 雞腿1只、香菇6朵、姜片6片、胡椒粒5公克、杜仲少許、水800ml。米酒少許、鹽2小匙。 備料: 1.雞腿洗凈,切成塊狀,備用。 2.香菇洗凈泡軟后,切去蒂頭,切塊狀,備用。 3.胡椒粒拍碎,使用廚神料理機研磨,放入布包之中。 料理過程: 1.開啟金小萬的上蓋,按選「收汁入味」功能,倒入橄欖油少許、姜片,乾煸姜片后,放入雞腿塊、淋上米酒少許,煎至雞腿塊外皮有些許脆度,略呈金黃色。 2.倒入水、香菇、杜仲、胡椒布包后,蓋上金小萬的上蓋,按選「煲湯」模式,即啟動烹煮。透過「智慧烹調模式」,省去顧火時間,媽媽可以休息,或是處理其他家務。 3.烹飪完成警示音響起后,待完成泄壓步驟后安全開啟上蓋。 4.撈起胡椒布包,加入鹽進行調味后,即可盛裝享用。 【南瓜燕麥奶】 食材: 南瓜1顆、燕麥2~3大匙、熱鮮奶200公克、蒸熟南瓜300公克。黑糖適量、肉桂粉適量。 備料: 1.南瓜洗凈,削去外皮、去籽,切成塊狀,備用。 2.燕麥以熱水沖泡至軟化。 料理過程: 1.金小萬的內鍋放入3杯水、蒸架,塊狀南瓜以盤盛裝置于蒸架上,按選「健康蒸」模式,將南瓜蒸軟,盛裝備用。 2.內鍋倒入鮮奶或豆漿,按選「收汁入味」功能,煮至沸騰后,按選取消,備用。 3.將蒸熟南瓜、熱牛奶、燕麥、適量的黑糖,一同放入廚神料理機果汁壺中,打到整體細致濃稠,盛裝在杯中。 4.飲用前可以打奶泡、灑上少許肉桂粉,增加香氣與口感,即可享用。 發表評論
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