程式設計描述：：懷孕36周，這個時候你體重的增加已經達到高峰了，肚子很大很沉重，連肚臍眼都凸出來了。再過不久，寶寶很快就要和你見面啦。到了孕前期的這個時候，小編向您推薦一款美味簡單的自制“小菜”——脆皮蘋果。 主料：蘋果(2個)(選酸甜口味的)。 輔料：玉米淀粉(16克)、泡打粉(無鋁)(4克)、玉米油(5克)、面粉(8克)、雞蛋(1個)、面粉(沾粉)(15克)、食用油(適用) 廚具：炒鍋 分類：零食、酸甜炸20分鐘普通難度。 制作過程： 1、蘋果洗凈，去皮，切塊。 2、準備炸面糊：玉米淀粉、面粉、泡打粉、雞蛋、玉米油。 3、將雞蛋打散，加入面粉和玉米淀粉、泡打粉，攪拌均勻， 4、加入玉米油，攪拌均勻。 5、將蘋果塊在面粉(15克)中滾一下，沾上面粉。這時可以把鍋內加入食用油，慢慢加熱。 6、將蘋果塊在炸面糊中滾一下。 7、等鍋內油的溫度4、5成熱時，將蘋果塊下入，慢慢炸制，當蘋果塊都下入后，再開中火，炸制金黃色時撈出即可。 發表評論