孕37周飲食禁忌須知,懷孕37周食譜推薦:智慧城市
智慧城市描述::懷孕的餓第37周離預產期僅有3周時間了,這時的準媽媽在飲食上要避免大吃特吃。那么,孕37周在飲食上有何注意事項。這時的孕婦吃什么好呢?
根據中國營養學會推薦的標準:一般婦女的熱量攝入每日為8778千焦(2100千卡);孕期的孕婦熱量攝入每日為9614千焦(2300千卡);產婦的熱量攝入每日為10868千焦(2600千卡)。孕媽媽營養需求并不是我們想象那么的多,所以沒必要大吃大喝,尤其是油炸食品、高熱量食品、含糖分高的食品等,孕媽媽最好還是少吃。
這個階段應吃一些制作精細、易于消化、營養豐富、有補益作用的菜肴,為孕媽媽的臨產積聚能量。還要注意預防便秘和水腫。懷孕后期,鐵和鈣對你和胎寶依然十分重要。在食用富含鈣質食品的同時,也要多攝取含有維生素D的食物,促進鈣質吸收。
懷孕37周宜吃食物
宜吃:一是礦物質和維生素供給,如孕婦鐵攝入量不足,可影響胎兒體內鐵的貯存,產后易患缺鐵性貧血。二是能量供給,適當限制脂肪和碳水化合物等熱能攝取,以免胎兒長得過大,影響分娩。
1、富含礦物質的食物:瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)
2、富含維生素的食物:物的肝臟、蛋黃、牛奶、胡籮卜、番茄
3、脂肪和碳水化合物:全脂牛奶、全麥面包、燕麥粥
懷孕37周忌吃食物
忌吃:一要繼續控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。二忌高脂肪飲食,易使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加。三是攝入充足的維生素,可緩解孕婦嘔吐、倦怠。
1、高鹽食物:薯條、薯片、咸魚、咸蛋
2、高脂肪食物:炸雞、薯條、薯片、油條
3、維生素:物的肝臟、蛋黃、牛奶、胡籮卜、番茄
孕晚期、懷孕37周食譜推薦:
木須肉
健康功效:
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、生肌
食材用料:
豬瘦肉、雞蛋、青瓜、黃花菜、干木耳
做法:
1.把所有材料準備好。2.豬瘦肉洗干凈,切成片,加入腌料,拌勻。
3.青瓜洗干凈,切成塊。4.木耳和黃花菜用溫開水泡開。
5.泡開后,用水沖洗干凈并瀝干水份備用。6.雞蛋加小許鹽和水打散。
7.熱鍋下油,油熱后倒入雞蛋液。
8.中火快速炒成蛋滑。9.鏟起備用。10.熱鍋下油,油熱后倒入豬肉。
11.翻炒,炒至變色,鏟起備用。
12.熱鍋下油,油熱后倒入瀝干水份的木耳黃花菜。
13.翻炒幾下,倒入青瓜。14.炒至青瓜變軟后加入炒好的豬肉。
15.加入炒好的蛋滑。16.翻炒均勻,加入小許鹽調味。
17.裝碟,即可開吃。
18.雞蛋不要炒的太久,炒老了口感就不滑了,嫩嫩的,特誘人。
綠豆豬肝粥
食材:
粳米100克、豬肝150克、綠豆50克、大蔥3克、香油4克。
做法:
1、處理鮮豬肝先滴一勺白醋,用水浸泡兩三小時,其間要換水幾次,泡去血水后,豬肝切片,淋少許生抽醬油,加入姜絲、蔥絲抓勻,蓋上保鮮膜腌一會兒。
2、綠豆淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,各自撈出,瀝干水分。
3、鍋中加入約1500毫升冷水,加入綠豆,用旺火煮沸后,加入粳米,攪拌幾下,再改用小火熬煮。
4、粥將成時加入豬肝,用旺火煮兩三沸。
5、淋上香油,即可盛起食用。
功效:
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
碧玉白菜卷
食材:
白菜6片、胡蘿卜1根、黃椒1個、菠菜1把、食鹽適量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。
做法:
1、胡蘿卜去皮切絲。
2、黃椒去皮切絲。
3、將菠菜切碎。
4、燒開水,分別將白菜葉、胡蘿卜絲、菠菜焯熟。
5、攤開一張白菜葉,將胡蘿卜絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些。
6、將白菜卷起。
7、最后裝盤,淋上調味汁(白醋5mL、白糖5克、鹽適量、香油3mL)即可。
功效:
白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,孕婦吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。
粉葛豬骨湯
此湯具有健脾養陰,生津止渴的作用。
制作方法:
1、粉葛去皮洗凈,切段;紅棗(去核)洗凈;陳皮浸軟。
2、豬骨洗凈,斬塊,與粉葛、紅棗、陳皮一起放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,加鹽調味供用。
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