網站流量提升描述：：胡蘿卜黃瓜雞胸肉 材料：雞胸適量，胡蘿卜1根，黃瓜1根，淀粉適量，鹽適量，胡椒少許，料酒適量。 做法： 1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽和淀粉，腌制片刻。 2、胡蘿卜、黃瓜切小丁。 3、熱油放入雞胸肉翻炒，雞肉易熟，翻炒片刻即可。 4、倒入胡蘿卜和黃瓜丁，翻炒。 5、加入鹽,胡椒略翻炒即可出鍋。 西蘭花炒雞胸肉 材料：西蘭花1顆，雞胸肉，蒜2瓣，淀粉，生抽，胡椒粉，鹽。 做法： 1、雞胸肉切小塊，加生粉、生抽、胡椒粉和鹽腌制20分鐘。 2、西蘭花切小朵，放入鍋內用水煮至有點熟時，起鍋。 3、熱鍋放油，放蒜爆香，放入雞胸肉，翻炒至變色變熟。 4、放入西蘭花，再放鹽和生抽調味，一起翻炒，炒熟起鍋。 青椒炒雞胸肉 材料：雞脯肉一塊，蒜，姜，青辣椒2個，淀粉，生抽。 做法： 1、雞胸肉切丁，焯水洗凈，水一開就可以關了。 2、姜蒜切末，下油鍋爆香。 3、下雞丁翻炒幾下，加入生抽、鹽調味，注意翻炒時間不要太長，雞肉老了不好吃。 4、加水淀粉翻炒，鎖住味道。 5、最后加入青椒翻炒幾下即可出鍋。 嫩炒香菇雞胸肉 材料：雞胸肉2人份，香菇若干朵，洋蔥半個，黑木耳若干，紅蘿卜1根，蔥，姜，蒜，生粉，醬油，料酒。 做法： 1、把香菇洗凈，放在熱水里泡，切條;黑木耳涼水泡發，撕成小塊;胡蘿卜洗凈，切薄片;洋蔥切絲;蔥姜蒜切好。 2、雞胸肉洗凈，切成薄片，用生粉、料酒、生抽、少許五香粉或十三香腌制15分鐘。 3、鍋熱后放適量油，放入姜片和蒜爆香，放入腌好的雞胸肉片，加料酒，快速翻炒至變色，放少許鹽，盛出雞胸肉。 4、另起鍋，油熱后，放入蒜和蔥頭爆香，放入胡蘿卜片炒軟。 5、胡蘿卜片炒軟后，再放入香菇和洋蔥絲，最后放入黑木耳，翻炒這些蔬菜變軟時，加入適量的鹽。 6、放入剛才炒過的雞胸肉，翻炒片刻，加入少許剛才浸泡過香菇的水，加少許生抽調味。 7、所有材料融合后，再翻炒一下，不要炒太久，最后撒上蔥花起鍋。 杏鮑菇炒雞胸肉 材料：小杏鮑菇3-4個，雞胸肉一塊，香蔥，料酒，蠔油，醬油。 做法： 1、杏鮑菇切成片。 2、雞胸肉切成片，加料酒、生粉、醬油和鹽腌制10-15分鐘。 3、放適量油，倒入雞胸肉炒至稍變白。 4、加入杏鮑菇翻炒，加入少量水，炒一會加入香蔥即可起鍋。 發表評論