SEO網站內容描述：：河南“吃土大會”真·吃土？吃個土饃冷靜一下 上半年“血拼”后，暗自下決心，再買就“剁”手！ 但躲得過六一八，躲得過雙十一嗎？ 顫抖的手又付下一筆定金，“又要準備‘吃土’了”。 不過，河南有個地方，當地居民好像真的去“吃土”了？ 據報道，10月26日，河南濟源王屋山舉辦了一場“吃土大會”，數千人吃掉約1噸土饃。 ▲視頻截圖 1噸土饃，這么拼的嗎？看來現場的“吃土”男女孩，還挺能吃！ 網友開玩笑道：“還沒雙11呢，咋就開始吃土了？”“眼看雙十一就要來了，先適應適應也是對的。” 其實，此土非彼土，吃土饃不是真吃土。制作土饃時，將調好味道的面塊倒入翻滾的土中，不斷翻炒，炒熟后用篩子篩掉多余的土，便可食用。也就是說，土只是作為烹飪的介質，并不是饃的原材料。 ▲視頻截圖 報道中，制饃傳承人王世平師傅稱，土必須用濟源本地的觀音土，這種土土質細膩，無任何雜質，碾碎用篩子篩出來后就像白面一樣細膩。他還表示，土饃一直在王屋山流傳至今，一直沒有斷。 ▲視頻截圖 如今，土饃已經成為了河南濟源當地的特色食品，甚至成為了一些當地人的離家后的念想，還有出門在外的人帶上它以防“水土不服”。報道中有“吃土大會”參與者表示，特地從外地跑回家，來感受一下家鄉的味道。 ▲視頻截圖 借“土”烹飪出的美食，可不僅只有土饃。《射雕英雄傳》里，“黃蓉用峨眉鋼刺剖了公雞肚子，將內臟洗剝干凈，卻不拔毛，用水和了一團泥裹住雞外，生火烤了起來。烤得一會，泥中透出甜香，待得濕泥干透，剝去干泥，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。” ▲《射雕英雄傳》劇照 正要將雞撕開，首次登場的洪七公便大叫，“撕作三份，雞屁股給我”！讓洪七公肯教郭靖武功的美食，便是叫花雞。如今，叫花雞也成了江蘇常熟地區傳統名菜。 總之，“吃土大會”并不是真吃土，要是真吃起土來也并不好受。所以，沸騰君（xjb-feiteng）還是要提醒那些“剁”了無數次手的人，別因為想“吃土”就真去吃了土。要是消化不良，那就鬧了笑話。 倘若下個月又想“剁”手，先吃個土饃冷靜一下。 編輯 胡博陽 實習生 李真 校對 吳興發