程式碼優化描述：：南寧西京醫院 南寧有名的白癜風醫生？菠菜是餐桌上常見的蔬菜之一了，父母常說多吃菠菜對身體好，菠菜里含有豐富維生素。但是，對于白癜風患者來說，可以吃菠菜嗎？ 　　白癜風患者是不宜吃的菠菜的。我們先來了解一下菠菜的功效。菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質等多種營養素，俗話說大力水手吃菠菜，菠菜能提高人體免疫力，提高抵抗疾病的能力，對人的身體是很有好處的。 　　雖然菠菜含有比較豐富的維生素，但同時也含有草酸，草酸能和人體血液中的化學物質發生作用，產生草酸鈣，就會造成氣血不和，影響血液循環。而且菠菜中大量的草酸，易使患部發癢，還會阻礙黑色素代謝生長，所以菠菜對白癜風患者來說是沒有好處的。 　　但是這對于一個喜食菠菜而又患白癜風病的人就感到非常痛苦了，若是白癜風患者想食用菠菜，是將菠菜洗凈后用開水泡一遍，再放入冷水里浸泡二十分鐘，當這道工序完成后，不論你是熱炒還是冷拌均不會在體內形成多量的草酸鈣而加劇白癜風病情。雖說白癜風患者不能吃菠菜，但有些蔬菜還是可以多吃的。比如芝麻、黑香菇、紫菜、黑木耳、海帶等蔬菜。其中富含天然的黑色素;還可以多吃富含酪氨酸酶及礦物質的食物，可以適當多吃一點瘦肉、蛋類等，牛奶新鮮蔬菜、豆類包括豆制品等花生、黑芝麻還有葡萄干、堅果，比如核桃類等;多吃含銅，鋅、鐵等微量元素較多的食物，有利于黑色素細胞的正常生成。 　　南寧西京醫院 南寧有名的白癜風醫生？以上就是對白癜風患者為什么不能吃菠菜的解答。病從口入，患者要牢記，以防因為一時的貪嘴而影響白癜風的恢復。