SEO排名優化描述：：大多數人知道香蕉含有鉀，柳丁富含維生素C，藍莓含有大量抗氧化劑。那么櫻桃呢？當它們被塞進糕點中并搭配一勺冰淇淋時特別美味，但是你知道嗎？其實櫻桃的糖分很低，充滿了抗炎的抗氧化劑，并含有一定劑量促進睡眠的荷爾蒙，也就是褪黑激素。 因此，雖然櫻桃往往被用來做甜點，或者作為你最喜歡的高濃度雞尾酒的裝飾品，但無論你的年齡或健身目標如何，這美味、紅寶石般的水果實際上對你的身心健康都有不少驚人的益處，以下是如何利用櫻桃使你的健身計畫更上一層樓。 100g櫻桃熱量50卡 櫻桃：美味又營養滿分！ 櫻桃是完美的健身食品：體積小，食用簡單，嚼起來很軟，而且富含營養物質。櫻桃是纖維質、維生素和礦物質的絕佳來源，包括鉀、鈣、維生素A和C—若想讓你的身體發揮最佳功能（無論是否在健身），這些都是必不可少的營養。 維生素C保護你的免疫系統，而纖維質能保持你的消化系統健康，并有助于減少體重過度增加和肥胖的風險。提高運動和活動的層次會使你更加饑餓，因此重點在于要吃些富含營養又能抑制饑餓感的食物。 櫻桃：可以促進運動修復并減少損傷 櫻桃是多酚的豐富來源，這種植物化合物可以減少炎癥，并幫助保護細胞免于受損，促進整體健康。一篇文獻研究發現，在16項研究中，吃櫻桃能有效減少炎癥，在9項研究中，吃櫻桃能有效減少運動引起的肌肉酸痛和虛弱。 這表明櫻桃的抗炎和抗氧化特性對于想要避免運動引起肌肉酸痛的運動員和健身愛好者是有益的。事實上，僅一碗櫻桃就含有6.8毫克花青素（這有助于減少運動后肌肉損傷、炎癥和酸痛），比任何其他莓果類都要多。 櫻桃：給你滿滿能量！ 作為運動前的小零食，櫻桃是一個好的選擇，因為一碗櫻桃的鉀含量高達每日建議攝取量的10%，比柳丁還高，并且由于纖維質含量高，所以能幫助你保持更長時間的飽足感。鉀有助于維持你的能量，使你在鍛煉時較不容易感到疲累。 櫻桃也是維生素B群的良好來源，有助于將營養物質轉化為能量。另外，將新鮮櫻桃制成冰沙在運動前后飲用，補充肌肉的肝糖（能量）儲存，也是非常好的選擇。 櫻桃：褪黑激素使你睡得更好 我們都知道睡眠有多重要--特別是如果你經常鍛煉，因為睡眠能幫助你的身體在下一次鍛煉前恢復、修復和建造你的肌肉。沒有足夠的睡眠會導致身體活動減少，從而降低你的肌力，且睡眠不足也會導致運動傷害的風險增加。 櫻桃含有高濃度的褪黑激素，它可以幫助改善睡眠品質和調節我們的睡眠周期。因此，如果你因為夏天溫暖的天氣而放棄了睡前喝熱綠茶的儀式，一把櫻桃可能正是你尋尋覓覓的美味放松替代品。 櫻桃：守護你心臟的健康 花青素除了使櫻桃呈現出明亮的紫紅色，也可以幫助對抗心血管疾病和保護心臟健康。很多研究表明，富含水果的飲食與心臟病的風險降低有相關性，密西根大學醫學院的一項研究甚至表明，酸櫻桃可以「鏟除與心臟病、糖尿病有關的因子。」 櫻桃：在孕期與更年期的加分效果！ 睡眠不足是懷孕期間和產后的常見問題，因此，雖然我們無法保證吃新鮮櫻桃可以使新生兒平靜下來，但它們確實提供了一定劑量的色氨酸、血清素和褪黑激素，能有助于調節睡眠。 如前所述，櫻桃也是纖維質、維生素和礦物質的良好來源，包括維生素C和鉀。在懷孕和更年期期間，免疫系統很容易崩潰（因為你的身體處于額外的壓力之下），因此為你的身體提供必要的營養物質是相當重要的關鍵，而僅僅20顆櫻桃就能滿足女性每天所需維生素C的18%。 櫻桃可以怎么入菜？ 看到這里，你需要一些料理櫻桃的靈感嗎？那就試試Masterchef決賽選手Giovanna Ryan的素食午餐食譜吧！ 發表評論